■住所
東京都品川区中延2-15-10
■電話番号
03-3787-2100
■営業時間
11:30～14:00、17:30～20:00ごろ（日曜は昼のみ）
■定休日
火曜日、第2水曜日
■主なメニューと料金
中華そば　600円
叉焼めん　800円
煮卵そば　700円
粟国そば（塩）　700円
酸辛坦めん　700円
ごまの辛いそば　800円
豚鴨つけそば　700円
叉焼つけそば　900円
からいつけそば　800円
粟国の塩つけそば　800円
■コメント
魚介系の鮮烈な香りがこのお店の人気の秘密。カツオ節、煮干し、昆布、豚骨、地鶏などの厳選された素材を弱火で煮込んで上品なスープに仕上げている。出す寸前に1杯ごとに、出汁パックでさらに魚介のうまみを抽出している。手入れの行き届いた店内は居心地がよく、気持ちよく中華そばの味を楽しむことができる。
■電車でのアクセス
東急池上線荏原中延駅前

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